- máj 2017, Nitra – Privítajte leto tak, ako sa patrí. Ochutnáte to najlepšie z gastronómie Nitrianskeho kraja, zažijete deň plný zábavy v Divadle Andreja Bagara a odviažete sa v atmosfére podmanivých kubánskych rytmov. Nitrianske kultúrne leto začína.
V sobotu 3. júna vás pozývame na čoraz obľúbenejšie podujatie Festival chutí Nitrianskeho kraja. Zažijete zmes chutí nielen v podobe skvelých gastronomických pochúťok, ale tiež v podobe hudby, tanca, divadla či brazílskych bubnov.
Od 13.00 do 22.00 hodiny sa bude v Nitre po tretíkrát konať gastronomická akcia Ochutnám v Nitre. Festival sa stále drží svojho zamerania výlučne na domácich producentov a menšie značky, chýbať nebude ani Jahodová Nitra so svojimi sezónnymi špecialitami. V tomto ročníku predstavíme nielen regionálne špeciality, ale aj 8 kamenných reštaurácii, ktoré prídu na Svätoplukovo námestie v Nitre ukázať svoje umenie. Festival sa tento rok rozdelí na tematické zóny. Hlavnou hviezdou bude veľký stan reštaurácií, na druhom konci námestia mu bude kontrovať „street food“ zóna, zložená z moderných aj tradičnejších jedál. Hneď vedľa budú mať svoje stany minipivovary a sajdre. Dopĺňať ich bude množstvo menších stánkov s vínom, výberovou kávou, čokoládou aj lokálnymi špecialitami. Návštevníci si takto budú môcť urobiť prechádzku medzi jednotlivými gastronomickými svetmi a vďaka degustačným porciám ich aj všetky ochutnať. Zdegustujete najlepšie vína a spoznáte najkrajšie turistické lokality Nitrianskeho kraja.
Divadlo Andreja Bagara v Nitre pripravilo tradičný Deň otvorených dverí a Deň detí. Brány divadla sa otvoria o 10.00 hodine. Návštevníkov čaká autogramiáda hereckého súboru, bohaté tvorivé aktivity a dielne pre deti. Súčasťou programu bude aj inscenovaná prehliadka Nepovolaným vstup zakázaný a bloky obľúbených piesní z inscenácií divadla, ktoré herci zaspievajú pred budovou divadla. Pre návštevníkov bude pripravený aj Divadelný obchodík s predajom aktuálnych CD či publikácií divadla. Popoludní sa vo veľkej sále uskutoční zábavná show Milujem DAB, do ktorej sa bude môcť zapojiť aj verejnosť a záver dňa je venovaný najmä deťom, pre ktoré je pripravená rozprávka Ferdo Mravec.
Na hlavnom pódiu vystúpia od 15.00 hodiny folklórne súbory, herci Divadla Andreja Bagara, TŠ Old School Brothers, E.G.O. Group či Cuban Salsa fitness. V rámci 4. ročníka medzinárodného festivalu bubnov a perkusií drumpoint sa môžu diváci už tradične tešiť na bubenícke skupiny z Európy a tiež show špeciálnych hostí z Brazílie – bubeníkov Robertu a Marivalda, ktorí patria k najväčším menám samby na svete. Podvečer sa Nitra zmení na malé Rio de Janeiro vďaka sprievodu plnému bubeníkov, tanečníc, chodúliarov, maskotov a vášnivých kubánskych rytmov zoskupenia Presion Cubana. Sprievod začne o 19.30 a bude zavŕšením celodenného programu.
Nenechajte si ujsť skvelú atmosféru v meste pod Zoborom, kde na vás počas celého leta čaká množstvo podujatí a zaujímavostí.
Jedlá:
– trhaný teľací bok so špargľou v zemiakovom chlebíku (Hotel Mikado)
– jahody so snehovými pusinkami, vanilkovou šľahačkou a púpavovým sirupom (Hotel Mikado)
– flank stejk na hroznovo-jahodovom šaláte s limetkovým dresingom (Unicafe)
– pečené kačacie prsia, dusená červená kapusta na karameli s jahodami, lokša (Unicafe)
– hovädzie líčka na červenom víne (Kaštieľ Mojmírovce)
– grilované portobello šampiňóny s kuskusom, jahodami a halloumi (Pepper Inn)
– trhané bravčové v burgri s cibuľovo – jahodovým džemom (Pepper Inn)
– parené buchty s jahodovým džemom (Sýpka u Ludvíka)
– filet zo sivoňa alpského na tagliatelle (Kaštieľ Mojmírovce)
– žemličky s trhaným plieckom z diviaka z Tribečských lesov (Chateau Topoľčianky)
Streetfood:
– burgre a tacos (Bearded Brothers)
– šporheltníky – kapsy z cesta plnené naslano aj nasladko (Šporheltníky)
– jahodový šalát s grilovaným prekvapením (Delish Freak)
– hovädzie v zemiakovom úkryte (Delish Freak)
Špeciality:
– ľadová drť z hroznovej šťavy Irsai Oliver aj s príchuťou jahôd (Chateau Topoľčianky)
– sorbet zo spojenia sajdra Jablčnô a Lyra Chocolate
– zmrzlina z Lyra Chocolate
– za studena lisovaný a nefiltrovaný tekvicový olej z Malého Cetína (Tekvička)
– čili papričky z Veľkého Kýra (Chilli Hell)
– medovec – nový nápoj z medoviny (Tomka)
– zrejúce syry typu gouda a gomoja z Cheesio z Dolných Salíb (Cheesio)
– 3 menšie vinárstva – Žitavské vinice, Velkeer a Koos Winery
– 3 stánky pražiarní a kaviarní (Green Plantation, Bean Up, Rosetta)
– 3 stánky zo sajdrami (Jablcno, Martins Cider, Kastler)
– 3 stánky s minipivovarmi (Trogar, HopGrup, BeerTime)
– jahodová red ipa (Hop Grup)
– nitriansky ležiak podľa pôvodnej receptúry (BeerTime)
– palacinky s domácim orieškovým krémom a jahodami zo Slowlandie (Slowlandia)
– čerstvé čerešne, hrášok a samozrejme jahody (Ábrahám, Tekvička)
Atrakcie:
– krst nového nápoja Medovec od Medoviny
– sabráž Chateau Topoľčianky
– výroba voskových sviečok u Pána Včielku
Viac info na www.festivalchuti.sk
Súbory na stiahnutie:
Tlačová správa 
(458.1 KB)
Vytvorené: 5. 5. 2017